市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的通告

为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，督促企业落实主体责任，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等规定，现就有关事项通告如下。（国家市场监督管理总局）

市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通报 〔2021年 第44号〕

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等29大类食品652批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、糕点、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、蜂产品、水产制品和食用油、油脂及其制品等9大类食品13批次样品不合格。发现的主要问题是，有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、食品添加剂与标签标示值不符、质量指标不达标等。（国家市场监督管理总局）

市场监管总局关于征求《肉制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的通告

为规范指导肉制品生产许可工作，加强肉制品质量安全监管，市场监管总局组织起草了《肉制品生产许可审查细则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。（国家市场监督管理总局）

市场监管总局关于征求《食品生产许可审查通则（2021版，征求意见稿）》意见的通知

为加强食品、食品添加剂生产许可管理，严格落实“四个最严”要求，规范食品生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》等有关法律法规、规章和食品安全国家标准要求，结合我国食品安全发展现状，食品生产司组织对《食品生产许可审查通则（2016版）》进行了修订，形成了《食品生产许可审查通则（2021版，征求意见稿）》。（国家市场监督管理总局）

市场监管总局关于2021年第三季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的通报（2021年第43号）

2021年第三季度，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2459894批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品63611批次，总体不合格率为2.59%，较2020年同期上升0.37个百分点。（国家市场监督管理总局）

国家卫生健康委员会关于印发《食品安全风险评估管理规定》的通知（国卫食品发〔2021〕34号）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，经商工业和信息化部、农业农村部、商务部、市场监管总局同意，国家卫生健康委员会修订了《食品安全风险评估管理规定》。（国家卫生健康委员会）

国家卫生健康委员会关于印发《食品安全风险监测管理规定》的通知（国卫食品发〔2021〕35号）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，经商工业和信息化部、农业农村部、商务部、海关总署、市场监管总局、国家粮食和物资储备局同意，国家卫生健康委员会修订了《食品安全风险监测管理规定》。（国家卫生健康委员会）

国家卫生健康委员会关于印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知(国卫食品发〔2021〕36号)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，经商市场监管总局同意，国家卫生健康委制定了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》。（国家卫生健康委员会）

2、食品安全·网曝台
 

炸油条，她把自己炸进了牢里

近日，汪某某因“炸油条”涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪经由洞头检察提起公诉，被洞头人民法院判处拘役四个月，并处罚金人民币4000元。（洞头检察微信号）

内江公安查获一火锅店使用回收油案件

近日，内江市公安局食品药品环境犯罪调查支队公布了查获的一起涉嫌生产、销售有毒有害商品案件，涉案金额达两百余万元。（内江公安微信号）

消费者买到过期米 超市被判退一赔十

近日，江西遂川县人民法院审结一起产品销售者责任纠纷一案，判决超市为顾客所购过期食品办理退货退款，并赔偿十倍价款。（遂川县法院网）

竟还有商家偷偷卖一类致癌物？查处46家！

近日，市场监管部门组织力量，在辖区内开展整治非法销售槟榔的专项清查行动。（厦门市场监管微信号）

舌尖上的安全丨网购茶叶没标签，能要十倍赔偿吗？

小博因馈赠亲友需要，在永安公司经营的网店购买了10盒“信阳毛尖”，总价值6880元。收到货后，小博发现该茶叶包装盒未标示生产日期、保质期以及净含量等重要信息。因认为自己买到了不符合食品安全标准的“三无产品”，其找到永安公司理论，要求永安公司退还购物款并进行十倍价款的赔偿。（北京海淀法院微信号）

涉案物品1.5吨！西藏查处一起篡改食品生产日期案

近日，山南市乃东区市场监管局城北所执法人员履行市场监管责任，检查中发现李某有涉嫌生产经营标注虚假生产日期食品和未定期对食品安全状况进行检查的事实，立即将案件线索汇报山南市市监局。（西藏自治区市监局）

【以案说法】新邵一不良商家在卤菜汤料添加罂粟粉被判刑

2021年3月27日，新邵县张某卤菜店老板张某以20元的价格从一陌生男子处购得一包用透明塑料袋装着的黄色和白色混合的粉末，并将其添加至卤汤中制作卤制品销售给顾客食用，最低销售额为人民币400元。（新邵法院微信号）

使用隔夜死蟹被罚50万 胖哥俩发声明致歉：涉事门店闭店

11月17日，“北京胖哥俩使用隔夜死蟹被罚50万”登上了微博热搜。18日早间，胖哥俩通过其官方微博致歉称，已经对涉事门店进行闭店处理，同时对相关责任人进行重罚。（食品伙伴网）

制售“假牛肉”主犯获刑十一年并处罚金123万余元赔偿金263万余元